METROJABAR.ID- Buah sawo umumnya dinikmati sebagai hidangan pencuci mulut karena teksturnya yang lembut serta rasa dan aromanya yang manis. Anda bisa mengonsumsi sawo dengan cara dimakan langsung atau dengan menjadikannya jus maupun selai.
Kandungan Nutrisi dalam Sawo
Manfaat sawo bisa didapatkan dari beragam nutrisi yang dikandungnya. Dalam 1 buah sawo terkandung kurang lebih 140 kalori. Selain itu, ada berbagai nutrisi lainnya yang juga bermanfaat bagi tubuh, yaitu:
Karbohidrat , Serat ,Lemak , Mineral, seperti kalsium, potasium, magnesium, dan zat besi
Vitamin, termasuk vitamin C, vitamin A, dan vitamin B6 ,Tidak hanya itu, buah sawo juga mengandung antioksidan, di antaranya adalah polifenol dan karotenoid.
Beragam Manfaat Sawo bagi Kesehatan
Berbagai macam nutrisi yang terkandung dalam sawo bisa membawa banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Berikut ini adalah beberapa manfaat sawo:
1. Menjaga kesehatan sistem pencernaan
Dibandingkan dengan buah tropis yang lain, sawo memiliki kandungan serat yang lebih tinggi, bahkan lebih tinggi daripada apel. Berkat kandungan serat dan polifenolnya yang tinggi, sawo bermanfaat bagi kesehatan pencernaan Anda. Selain dapat melancarkan buang air besar, kedua nutrisi ini berperan aktif dalam mendukung pertumbuhan bakteri baik dan melawan bakteri yang dapat membahayakan pencernaan Anda, sehingga Anda terbebas dari berbagai masalah pencernaan, seperti irritable bowel syndrome dan penyakit Crohn.
2. Menurunkan kadar gula darah
Kandungan polifenol yang tinggi dalam sawo dapat merangsang pengeluaran hormon insulin yang diperlukan tubuh untuk mengangkut gula dari aliran darah ke sel-sel dalam tubuh, sehingga kadar gula darah menjadi turun. Hal ini dapat membantu menurunkan risiko Anda terkena diabetes tipe 2.
3. Melawan radikal bebas
Sawo mengandung vitamin C yang juga memiliki sifat antioksidan. Antioksidan ini bermanfaat untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh guna melawan radikal bebas yang berisiko merusak sel-sel dalam tubuh dan memicu timbulnya berbagai penyakit serius.
4. Mencegah kanker
Kandungan polifenol dalam sawo memiliki sifat antioksidan, antiradang, dan antikanker yang baik. Jika dimakan secara teratur bersama dengan makanan sehat lainnya, kandungan polifenol dalam sawo dapat membantu mencegah pertumbuhan sel-sel kanker dalam tubuh.
5. Menjaga kesehatan jantung
Kandungan karoten pada sawo diyakini berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung. Hal ini diduga berasal dari sifat antiinflamasi karoten yang dapat mengurangi peradangan dalam tubuh, termasuk pada pembuluh darah jantung, sehingga menurunkan risiko terjadinya penyakit jantung koroner.
Walau ada banyak manfaat sawo bagi kesehatan, tubuh tetap membutuhkan berbagai macam nutrisi dari berbagai variasi makanan sehat. Oleh karena itu, Anda disarankan untuk mengonsumsi beraneka ragam sumber nutrisi yang sehat, termasuk buah dan sayuran, guna memenuhi kebutuhan nutrisi Anda dengan optimal.
Selain itu, perlu diketahui bahwa sawo mengandung protein yang bisa menyebabkan alergi pada sebagian orang. Jadi, berhati-hatilah saat mengonsumsi buah ini untuk pertama kalinya. Jika masih ragu atau memiliki pertanyaan terkait sawo dan manfaatnya bagi kesehatan tubuh, Anda bisa mengonsultasikannya dengan dokter. (Red./Annisa)
Discussion about this post